Kit de inicio para hacer extracto de vainilla y vodka - 8 oz (al por menor)
El extracto de vainilla elaborado con vodka es el primer extracto más común. ¿Por qué? Debido a que el vodka es en gran medida insípido, el sabor principal del extracto terminado son las vainas de vainilla. Muchos fabricantes de extractos caseros le dirán que comience con vodka y con vainas de Madagascar, porque las vainas de vainilla de Madagascar son las más populares y se utilizan en prácticamente todo. Es un sabor con el que estará familiarizado y un excelente extracto para utilizar como base para comparar sus extractos futuros.
En este kit de vodka y vainilla, hemos preseleccionado las 3 mejores vainas de vainilla que combinan perfectamente con el vodka y las enumeramos a continuación.
Simplemente elige las vainas de vainilla que quieras y la botella que quieras y estarás listo para comenzar. Lo único que no podemos venderte es el vodka. Tendrás que conseguirlo tú solo. Recomendamos vodka sin saborizantes artificiales. Asegúrese de que tenga entre 35% y 50% de alcohol (que tiene entre 70 y 100 grados).
¿Qué frijol deberías seleccionar? Así es como huelen y saben:
| Madagascar | Sabor y aroma clásico a vainilla. Mantecoso y dulce. |
| mexicano | Caramelo/moca con toques de cacao y un toque especiado de vainilla. |
| Papúa indonesia |
Chocolate negro, caramelo, vainilla negrita |
Este kit incluye 1 oz de vainas de vainilla y una botella de vidrio de 8 oz, todo en una hermosa caja decorativa que incluye una receta. Para realizar tu primer extracto con este kit, sigue estos 4 sencillos pasos:
- Pon todas las vainas de vainilla en la botella.
- Si los frijoles son demasiado altos, córtelos por la mitad (o dóblelos e insértelos primero en el pliegue de la botella) para asegurarse de que estén completamente sumergidos en el alcohol.
- Llena la botella con el vodka que compraste. Deja un poco de aire encima.
- Cierra la tapa y guarda el extracto en un lugar fresco/oscuro durante 12 meses y... ¡alucina!... ¡tu propio extracto de vainilla casero!
Si desea incluir instrucciones para hacer extractos con este kit, puede imprimir las instrucciones haciendo clic aquí .
Hay muchos otros consejos y trucos hacer miles de tipos diferentes de extractos en casa usando una variedad de frijoles y diferentes licores. Si quieres sumergirte en la madriguera del conejo que hace extractos, haga clic aquí ¡para sumergirse!
En resumen, si simplemente quieres hacer tu primer extracto y te encanta el sabor del vodka, elige tu botella y elige tus granos dentro de este kit, y estarás listo.
