Los 10 mejores Bourbones para hacer extractos

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En nuestras otras publicaciones del Top 10, exploramos los mejores vodkas , los mejores rones y los mejores whiskies para hacer extracto de vainilla. ¡Ahora exploremos los bourbons!

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Si bien experimentamos constantemente con Bourbons en la elaboración de extractos, la lista anterior es nuestra lista actual de los 10 favoritos, con nuestro favorito como el número 1 y el menos favorito como el número 10, pero todos funcionan bien. Los bourbon son todos estadounidenses y tienen sus propias características definitorias diferentes al whisky, por eso dicen: "Todo el bourbon es whisky, pero no todo el whisky es bourbon".

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Hay una gran oferta en este momento en Cask Cartel para una muestra de 24 bourbon/whisky donde puedes probar 24 bourbons diferentes para concentrarte en tu favorito personal. Recomendamos Cask Cartel por su variedad, precios bajos y fantástico servicio al cliente.

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Vuelva a consultar con frecuencia, ya que actualizaremos esta lista de vez en cuando a medida que realicemos más experimentos. Haga clic en cualquiera de los enlaces a continuación para obtener más información sobre cada bebida espirituosa y ser dirigido a nuestra fuente recomendada para obtener la mejor oferta. ¡¡Feliz extracción!!

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1. Woodford Reserve : este ha sido nuestro bourbon favorito (quizás nuestro licor favorito en general) durante años. Cuenta con más de 200 notas de sabor dulces y picantes que dan vida a los extractos, especialmente las vainas de vainilla mexicana, indonesia, africana y de Madagascar. (En la mayoría de los casos, recomendamos comprar en Cask Cartel por el precio más bajo, la mayor variedad, el mejor servicio y entrega a su hogar en los estados donde está disponible).
2. Forty Nine Mile : de un pequeño destilador artesanal de San Francisco, llega uno de los bourbons más especiales que hemos probado. Y se ofrece a un precio muy razonable, para un bourbon tan bueno. Rico, cremoso y rodeado de notas de vainilla, caramelo e incluso turrón con un toque de especias cítricas. El equipo de la destilación de San Francisco tuvo la amabilidad de ofrecer a todos los clientes de VanillaPura un 15 % de descuento en su primera compra con el código de promoción: VANILLAPURA. No te decepcionará este hermoso bourbon. La botella también es una hermosa botella de extracto de vainilla.
3. Buffalo Trace : un bourbon hermoso y suave con toques de vainilla y azúcar moreno... sí, vainilla. Eso lo convierte en un medio perfecto de extracto de vainilla, si el bourbon es su bebida espirituosa preferida.
4. Makers Mark : elaborado con un suave trigo rojo de invierno en lugar del centeno habitual que utilizan la mayoría de los fabricantes de bourbon, Makers Mark es suave, terso y dulce con matices de caramelo para una excelente experiencia de elaboración de extractos.
5. Elijah Craig : otro hermoso bourbon con sabor a miel, pero este bourbon también tiene matices de mazapán y flores silvestres. Combinado con una vaina de vainilla oscura y terrosa (como el ugandés o el indonesio de Sumatra), este bourbon producirá un extracto hermoso, dulce y único.
6. Angel's Envy - ¿Qué sucede cuando guardas un bourbon en un barril que se usaba para hacer oporto en Portugal? Obtienes un bourbon con características notas dulces y ahumadas, pero también toques de pasas, chocolate amargo y jarabe de arce, y qué hermoso extracto de vainilla.
7. 1792 : este hermoso bourbon cuenta con un colorido perfil de sabor ahumado, dulce vainilla, roble, manzanas, un toque de menta y café. Produce uno de los extractos de moca más dulces, delicioso y que vale la pena probar.
8. Breckenridge : este es un bourbon más nuevo que teníamos que probar, dado que nuestro hogar está en un estado vecino de Colorado, y fuimos recompensados. Es un hermoso bourbon de centeno con notas de cacao, caramelo, manzanas, miel y naranja y produce un hermoso extracto de vainilla con casi todas las especies de V. planifolia de cualquier origen.
9. Woodford Reserve Double Oak : ¿Qué sucede cuando se almacena bourbon por segunda vez después de que haya madurado por completo? Una hermosa experiencia de bourbon con toques de caramelo, avellana, manzana y especias. No sorprende que dos bourbons Woodford Reserve estén en nuestra lista de los 10 mejores.
10. Bulleit : atrevido y especiado con un toque de nuez moscada, este es un hermoso bourbon que se ubica justo en nuestro puesto número 10, pero aún así vale la pena buscar su próximo extracto a un precio bastante razonable.
11. Jefferson Ocean Aged at Sea : justo fuera de nuestro top 10, pero aún así vale la pena echarle un vistazo. No hemos probado este bourbon nosotros mismos, pero lo recomendó uno de nuestros muy respetados compañeros de elaboración de extractos, Bruce. Lo encontró fluido y muy completo en su extracto, y dado nuestro respeto por la experiencia y el conocimiento de extracción de Bruce, lo agregamos a esta lista y es posible que avance una vez que tengamos la oportunidad de probarlo. Su perfil de sabor a caramelo, azúcar moreno, canela y sal marina nos resulta muy intrigante. Un poco más caro, pero hemos aprendido una y otra vez que a menudo vale la pena subir al estante superior con bourbon y whisky.
12. Jim Beam : uno de los mejores bourbons de Estados Unidos y ciertamente digno de un gran extracto. Un fondo especiado de vainilla contra una dulzura predecible de bourbon con matices de roble ahumado. Un buen bourbon, pero fuera del top 10 de nuestra lista.

Obtenga más consejos y trucos sobre la elaboración de extractos visitando nuestro Centro de guía de extracción de bricolaje .

Aquí hay un video sobre nuestros bourbons favoritos de octubre de 2021. Desde entonces, hemos probado muchos bourbons nuevos, por lo que nuestra lista de los 10 mejores ha evolucionado.