Nicole es una de las maravillosas integrantes de nuestro grupo privado de Facebook. Cómo hacer extracto de vainilla con VanillaPura . A principios de esta semana, publicó su receta sobre extracto de arándano. Disfrute de este extracto en un poco de jarabe de arce puro o como aderezo para yogur y más dulces. Estamos muy emocionados de compartir la receta en sus propias palabras.
Ingredientes:
- Una taza de vodka
- Una taza de arándanos liofilizados
- Una onza de frijoles Vanilla Pura Madagascar
Instrucciones:
- Agrega las bayas, los frijoles y el vodka a un frasco de vidrio de 16 oz.
- Retire los arándanos con un colador después de 4 a 8 semanas, según el gusto.
- Deje las vainas de vainilla en el frasco en un lugar fresco y oscuro por hasta 12 meses.
- ¡Cuela y disfruta!
Comentarios
Hi LouAnn! You can definitely use dehydrated fruit for this extract, you’ll just want to make sure that the vodka is 40-50% abv (80-100 proof). Happy Extracting!
Can I use dehydrated blueberries or do they have to be freeze dried?