Achat groupé de gousses de vanille indonésiennes de Papouasie – Pour l'extrait de vanille et la cuisson (Grade A)
Notre prix le plus bas jamais vu sur ces gousses de vanille préférées des clients.
| Meilleur prix: | 10,99 $/oz à l'achat d'un sachet de 1 kg. |
| Famille de haricots : | V. planifolia |
| Origine du haricot : | Indonésie |
| Qualité des grains : | Grade A (souple, humide, huileux) |
| Arôme: | Vanille fumée et boisée |
| Goût de l'extrait : | Chocolat noir, caramel, vanille audacieuse |
| Meilleur esprit : | Consultez notre guide des accords de spiritueux . |
Les gousses de vanille indonésiennes planifolia de VanillaPura sont de la plus haute qualité et ont un arôme riche et sombre. Cette gousse de vanille particulière est notre gousse de vanille indonésienne originale. Il est originaire de la région de Papouasie, qui est la région la plus orientale de l’Indonésie, juste au-dessus de l’Australie et relativement proche des Tonga et de Tahiti.
Lorsque vous ouvrez pour la première fois un sachet de gousses de vanille indonésienne de Papouasie, votre nez sera accueilli par des notes de vanille sombres et terreuses, audacieuses et prononcées. Au fur et à mesure que vous rapprochez un grain individuel de votre nez, l'arôme du chocolat noir avec un accent fumé semblable à celui du bourbon définira davantage son placement parfait dans vos desserts les plus riches. Enfin, après des mois (voire des années) d'extraction, votre extrait fini présentera un arôme de vanille prononcé avec des notes de vanille audacieuses et des notes subtiles de caramel, de cacao et de douceur terreuse entièrement naturelle.
Les gousses de vanille de Papouasie indonésienne sont très grasses avec un fort parfum de vanille. Ils mesurent généralement entre 5 et 7 pouces de long et sont de couleur brun foncé. Ces gousses de vanille sont les préférées des amateurs de chocolat noir. Ils complètent parfaitement certains de vos desserts sombres et riches. Leurs nuances fumées se marient bien avec le bourbon pour la préparation d'extraits à la maison.
Les gousses de vanille VanillaPura sont toutes expédiées sous vide pour plus de fraîcheur et doivent être conservées non réfrigérées dans un endroit frais, sec et sombre.
La Papouasie-Indonésie est idéalement située pour la culture de la vanille, au sein de la « ceinture du haricot » mondiale. Le terrain accidenté de cette région rend la culture difficile, mais le sol et le climat offrent des rendements élevés et des goûts exquis. Ces conditions climatiques et pédologiques idéales ont contribué à faire de l’Indonésie le deuxième producteur mondial de gousses de vanille, juste derrière Madagascar. En tant que pays, l'Indonésie est composée de milliers d'îles s'étendant sur 735 000 miles carrés, entourées d'eaux magnifiques, directement sur l'équateur. La vaste étendue de terre, le climat et les conditions de sol uniques à travers l’Indonésie se traduisent par une offre de vanille tout aussi diversifiée. Une gousse de vanille indonésienne cultivée dans une région est totalement différente d’une gousse de vanille indonésienne cultivée dans une autre région.
Lorsqu'elles sont extraites à l'aide des techniques de VanillaPura avec des spiritueux vieillis, les gousses de vanille de Papouasie indonésienne rehausseront à coup sûr toute création culinaire.
C'est une coopérative page produit pour les membres de la coopérative de gousses de vanille . Commandes coopératives sont combinés avec d’autres commandes de clients et peuvent avoir un délai de livraison de 4 à 8 semaines. Le résultat est les gousses de vanille gastronomiques les moins chères du marché. "Attendez un peu et économisez beaucoup !"
En moyenne, il y a 6 à 10 gousses/oz selon la teneur en humidité du lot spécifique de gousses de vanille. Il peut y avoir entre 5 et 20 grains. Les prix reflètent les conditions actuelles du marché et seront mis à jour à mesure que les prix du marché changent.
The smell is divine and I am excited to start making my 3rd batch of vanilla with a different bean , can't wait
I just opened my order up and it smells divine. It will be so-incredibly hard to wait for that first taste test but definitely worth it. I have loved every variety of beans I have purchased from Vanilla Pura. Looking forward to making many more purchases and impressing my friends with the delicious flavors.
Long, plump, fragrant beans with some of the biggest, most beautiful tattoos I have ever seen! They are currently swimming in Woodford Reserve Kentucky Bourbon. I can always depend on the quality of the products I get from VanillaPura, and have never been disappointed! I love their new monthly group buy specials and have taken advantage of many of them. Their extensive files and the information I have learned from them about extractions and infusions is second to none.
I love everything about VanillaPura as the beans are full of oil which are nice and plump. The smell when you first open the package has hints of caramel. Vanilla and Chocolate. Pure heaven.
These beans were great! It wasn’t my first order of these. I had a couple more at home already. So I added them all together in some Kraken black spiced rum. I think this extract is going to be wonderful!
These beans are wonderful. You could smell the vanilla before I even remove them from the shipping bag. They are very moist and pliable. Thank you Vanillapura for selling us the most top quality beans, and at such reasonable prices.
Loved the aroma when I cut open the bag.
Is like a sweet melody of vanilla essence. Now to pair these beans with the perfect alcohol. Thank youVP
These beans were beautiful, long and full of caviar. I made three orders and every order the beans were just outstanding. They are without a doubt the best beans I have ordered from any company hands down. The beans arrived shrink wrapped which I always appreciate and when opening the beans the vanilla aroma smells so good.
Big, beautiful oily beans with a rich vanilla scent and a subtle hint of earthy smokiness. Madea few extracta with these and cannot wait to test them!
These will make a fabulous chocolate vanilla paste and rich extract. Can’t wait.
it was great and full of vanillin oils. I've put it in vodka to make and hextract. So ask me again in a year how it is.
Jayapura beans are some of my favorite beans to extract. Their flavor shines through any spirit, but my favorite to pair them with is white rum. I do have some in Kraken Spiced Rum that is wonderful!
The beans are great but they took a VERY long time to arrive.
Thanks for your review! Yes - this group buy order was held up longer than usual on import, as international shipping right now is a little unpredictable. Hopefully it settles back to normal soon. We're happy that you liked the quality and excited to hear how your extract turns out. Enjoy the journey! Thanks again and happy extracting!
Best place to buy vanilla beans...
Winderful vanilla beans!
I now have 9 different vanillas extracting plus a large mother jar, Six to eight months from now I should be interesting. The aroma from the Indonesian was very nice.
I love my vanilla beans.They were just as described. The price was great and i will continue to order from them in the future.
Absolutely loving my Jayapura Beans 🤎 The quality is indescribable 🤎 Customer service is like no group I have ever been blessed to be a member!!! Always worth the wait 🤎
I believe I am the poster child for Jayapura beans. The are absolutely one of my favorite. I have many many extracts already made with Jayapura, using every type of alcohol, vodkas, rum, bourbon, cognac, and brandy. I just received and put up another pound of the beans, and again using new to me spirits. I have no doubt they will be great extracts. Also, I made the Vanilla Bean paste with the Jayapura, and it is most definitely one of my favorite tasting paste.
Their beans never disappoint. They are packaged well and arrive quickly.
The vanilla beans arrived today. I plan on putting them in vodka this weekend. Excited as this will be my largest batch to start extracting.
I love the smell of these beans!! After cutting them up to extract them, I rub my hands together and then rub them through my hair!! The oils make it smell so good!!!
I made a quart and a half of vanilla paste.
Got an email when they shipped and another when they were out for delivery beautiful beans with an amazing vanilla smell and lots of oils.
Perfect
Happily brewing away for future vanilla extract.
These beans are my #1 favorite rich and buttery! Order them whenever I can get the chance.
These beans smell wonderful!!
