Achat groupé - Gousses de vanille Popondetta PNG - Pour extrait de vanille et cuisson (Grade A)
| Meilleur prix: | 21,27 $/oz à l'achat d'un sachet de 8 oz. |
| Famille de haricots : | V. planifolia |
| Origine du haricot : | Papouasie Nouvelle Guinée |
| Qualité des grains : | Grade A (souple, humide, huileux) |
| Arôme: | Vanille beurrée, riche et fruitée |
| Goût de l'extrait : | Vanille douce et fruitée avec une richesse beurrée |
| Meilleur extrait d’esprit : | Consultez notre guide des accords de spiritueux . |
Bienvenue en Papouasie-Nouvelle-Guinée, qui abrite l'une des gousses de vanille les plus riches en vanilline de notre planète. Ce haricot porte le nom de Popondetta, une belle ville portuaire du sud-est de la Papouasie-Nouvelle-Guinée (PNG).
Les gousses de vanille Popondetta de VanillaPura sont de la plus haute qualité et possèdent l'une des teneurs en vanilline les plus élevées de toutes les gousses de vanille. Ils sont charnus, foncés, riches en huiles et ont un arôme et un goût de vanille traditionnels audacieux lorsqu'ils sont utilisés dans vos extraits. Pratiquement n’importe quel esprit fera l’affaire pour préparer des extraits de vanille avec cette gousse de vanille exquise.
Lorsque vous ouvrez pour la première fois un sachet de gousses de vanille Popondetta, votre nez sera accueilli par un pur bonheur vanillé. C’est l’une des expériences vanille les plus riches que nous ayons rencontrées. C'est une expérience vanillée simple, élégante, fruitée et traditionnelle, un peu comme Sumatra ou Tongan mais naturellement un parfum puissant, presque double. Les peuples et les cultures qui produisent ces étonnantes gousses de vanille sont fiers de leur héritage et de la douceur émanant de leur pays à travers cette étonnante petite épice.
(Photo d'enfants de la primaire de la ville de Popondetta affichant leurs vêtements traditionnels lors d'une célébration culturelle.)
Après des mois (voire des années) d'extraction, votre extrait de Popondetta fini présentera un arôme de vanille audacieux et prononcé avec une douceur vanillée traditionnelle améliorée. Ce sera l’un des extraits de vanille les plus doux de votre placard avec une application universelle pour tout type de cuisine.
Nos gousses de vanille Popondetta PNG sont très grasses et riches en vanilline. Ils mesurent généralement entre 5 et 7 pouces de long et sont de couleur brun foncé. Elles sont très parfumées et sont souvent choisies par les chefs pour leur expérience exceptionnelle de vanille traditionnelle.
Les gousses de vanille VanillaPura sont toutes expédiées sous vide pour plus de fraîcheur et doivent être conservées non réfrigérées dans un endroit frais, sec et sombre.
En moyenne, il y a 5 à 8 gousses/oz selon la teneur en humidité du lot spécifique de gousses de vanille. Il peut y avoir entre 5 et 20 grains. Les prix reflètent les conditions actuelles du marché et seront mis à jour à mesure que les prix du marché changent.
